DutchEnglish

Bananen compote

Vegan

Benodigdheden

Pan
Snijplank
Zeef
Garde

Inhoud Mix

Bananen
Suiker
Azijn
Water

Zoete compote voor bij het dessert

1 kilo gepelde bananen
0.3 liter water
0.3 kilo suiker
85 mililiter azijn

Kook het water met suiker en azijn. Snijd de bananen grof en voeg toe aan het mengsel. Breng opnieuw aan de kook. Giet het hele mengsel door een vormige zeef. Klop de het bananenmengsel met een garde en laat afkoelen