Basilicum Boter

Vega
Lactose

Benodigdheden

Pan
Keukenmachine

Inhoud Mix

Basilicum
Boter
Zout
Peper

Feestelijke boter voor bij de borrel

115 gram basilicumblaadjes
1250 gram boter op kamertemparatuur
zout en peper

Doe de blaadjes in de keukenmachine en laat 150 gram boter smelten in een pan. Doe de gesmolten boter bij de blaadjes en laat deze fijndraaien. Voeg daarna beetje bij beetje de hardere boter toe, breng op smaak met peper en zout. Spuit dopjes op vetvrijpapier en plaats deze in de vriezer.