Chocolade brownie

Goedgevulde superbrownie

750 gram suiker
160 gram cacao
120 gram bloem
2 theelepel bakpoeder
480 gram geklopte eieren
500 gram gesmolten boter (niet heet)
1 eetlepel vanille extract
400 gram chocolade pastilles

Verwarm oven op 160 graden. Zeef en meng droge ingrediënten (behalve pastilles). Meng in een andere kom de natte ingrediënten. Voeg nat aan droog toe en meng. Roer de chocolade pastilles door het beslag. Plaats in bakvorm en bak 15-20 minuten. Laat wat afkoelen en verpak in plastic folie. Laat een nacht afkoelen en portioneer en serveer de volgende dag op kamer temparatuur.