- 070 - 215 90 93
- Woensdag tot en met zaterdag geopend (partijen 7 dagen per week)
- Dunne Bierkade 35 - Den Haag
Menu
Zuid-Amerikaans brood
400 gram boter
900 gram mais
160 gram room
90 gram melk
165 gram ei
245 gram bloem
230 gram isomalt
160 gram polenta
100 gram suiker
4,5 gram bakpoeder
2,5 gram baking soda
Verwarm oven op 90 graden. Kook de boter met de mais. Mix dit in de blender en voeg de room en melk toe. Voeg de eieren toe. Combineer in een kom de andere ingrediënten. Voeg alles samen. Bak in ovenbestedige koekenpan in de oven tot de binnenkant gaar is.
Openingstijden
Alle dagen van de week is het mogelijk om groepsarrangementen te boeken. Informatie kunt u opvragen via booking@ethicarestaurant.nl.
Openingstijden restaurant
Woensdag 17:00 – 23:00
Donderdag 17:00 – 23:00
Vrijdag 17:00 – 23:00
Zaterdag 17:00 – 23:00
Zondag gesloten
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten
Sluitingstijd is naargelang drukte van de avond
Nieuwsbrief
Contact
Dunne Bierkade 35
2512 BD Den Haag, Nederland
070 – 215 90 93
Reserveringen via de button rechts onderin of telefonisch.
Groepsreserveringen
booking@ethicarestaurant.nl
Algemeen
info@ethicarestaurant.nl
