- 070 - 215 90 93
- Woensdag tot en met zaterdag geopend (partijen 7 dagen per week)
- Dunne Bierkade 35 - Den Haag
Het recept voor Zuid-Amerikaanse gekarameliseerde melk / karamelpasta. We noemen dit Dulce de Leche. Speciaal van Ethica, voor jou.
Dulce de leche
500 gram boter
250 gram melkpoeder
Smelt de boter op matig vuur. Voeg het melkpoeder toe en breng al roerend aan de kook. Wanneer het egaal guidbruin kleurt door zeef halen en even laten uitlekken, eventueel op keukenpapier.
Openingstijden
Alle dagen van de week is het mogelijk om groepsarrangementen te boeken. Informatie kunt u opvragen via booking@ethicarestaurant.nl.
Openingstijden restaurant
Woensdag 17:00 – 23:00
Donderdag 17:00 – 23:00
Vrijdag 17:00 – 23:00
Zaterdag 17:00 – 23:00
Zondag gesloten
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten
Sluitingstijd is naargelang drukte van de avond
Nieuwsbrief
Contact
Dunne Bierkade 35
2512 BD Den Haag, Nederland
070 – 215 90 93
Reserveringen via de button rechts onderin of telefonisch.
Groepsreserveringen
booking@ethicarestaurant.nl
Algemeen
info@ethicarestaurant.nl
