DutchEnglish

Wortelcake

Vega
EiGluten

Benodigdheden

Oven
Bakblik
Mixer
Bakpapier

Inhoud Mix

Suiker
Zout
Bloem
Kaneel
Bakpoeder
Baking soda
Eieren
Olie
Wortel

Smeuïge cake

1000 gram suiker
20 gram zout
500 gram bloem
15 gram kaneel
7 gram bakpoeder
6 gram baking soda
10 eieren
400 gram olie
500 gram geraspte wortel

Oven verwarmen op 170 graden. Eieren in mixer, 3 minuten op de hoogste stand. Olie, suiker en zout langzaam toevoegen. Bloem, kaneel, bakpoeder en baking soda toevoegen. Mixen. Wortel erdoor roeren. Bakblik bekleden met bakpapier en 40 minuten bakken.