Mais fritters

Vega
EiGluten

Benodigdheden

Frituur
Spatel
Ijs knijper
Mengkom

Inhoud Mix

Mais
Eieren
Zout
Suiker
Bloem
Lente ui
Knoflook
Ui

Knapperige maiskoekjes

800 gram mais
2 eieren
10 gram zout
30 gram suiker
150 gram bloem
1 bos lente ui
2 tenen knoflook
1 ui fijn gesnipperd

Meng alle ingrediënten met elkaar en knijp balletjes en frituur op 160/175 graden.